Økologisk og friskristet – KUN 35 kr. i fragt

muus kaffe

Honduras kaffe

Smagsnoter af ristede hasselnødder og chokolade. Fairtrade og økologiske kaffebønner fra Montecillos med en cupping score på 84. Bønnerne har en blød sødme, som er værd at fremhæve. Bønnevarianterne er: Lempira og Ihcafe 90. 100 % Arabica.

69,00 kr.209,00 kr.

Honduras Kaffe – Montecillos

Honduras kaffebønner dyrket i en højde på 1.350 meter over havets overflade i Honduras. Kaffebønnerne har en cupping score på 84, med smagsnoter af chokolade og ristede hasselnødder. Kaffen har en blød sødme, som bør fremhæves. Bønnevariationerne tæller: Lempira og Ihcafe 90.

Sensorial Analysis:

Cupping score: 84
Fragrance/Aroma: 7,5
Flavour: 7,75
Aftertaste: 7,75
Acidity: 7,5
Body: 8
Balance: 7,75
Uniformity: 10
Clean cup: 10
Sweetness: 10
Overall grade: 7,75
Certificering: Fairtrade og Organic.