Økologisk og friskristet – KUN 35 kr. i fragt

muus kaffe

Lysristet Honduras Kaffe

Fairtrade og økologisk kaffe fra Montecillos. Kaffebønnerne har en blød sødme med smagsnoter af chokolade og ristede hasselnødder. 100 % Arabica.

69,00 kr.209,00 kr.

Lysristet Honduras Kaffe – Montecillos

Lysristet Honduras kaffe dyrket i en højde på 1.350 meter over havets overflade i Honduras. Kaffebønnerne har en cupping score på 84, med smagsnoter af chokolade og ristede hasselnødder. Kaffen har en blød sødme, som bør fremhæves. Bønnevariationerne tæller: Lempira og Ihcafe 90.

Sensorial Analysis:

Cupping score: 84
Fragrance/Aroma: 7,5
Flavour: 7,75
Aftertaste: 7,75
Acidity: 7,5
Body: 8
Balance: 7,75
Uniformity: 10
Clean cup: 10
Sweetness: 10
Overall grade: 7,75
Certificering: Fairtrade og Organic.